Можно ли открыть доставку еды с небольшими вложениями? Есть ли сезонность? Сколько можно заработать?

Если пересмотреть стандартную схему открытие полноценного производства, набор огромного штата сотрудников, изучение кучи нормативов, производственный контроль, медицинские книжки, буклеты, сайт, меню, закупка продуктов и упаковки, реклама, дорогая аренда и ещё много прелестей этого бизнеса, посмотрев на всё это как то уже не хочется лезть в эту яму, но выход есть!

Сама идея доставки еды проста как мир, взял в одном месте и отвёз в другое, а теперь подробнее:
Чтобы что-то отвести нам нужно сгенерировать заказ, для этого нам потребуется сайт, приложение, социальные сети, мобильный телефон и реклама. Сайт и приложения-есть куча онлайн-сервисов, которые за процент от заказа готовы вам это предоставить, проблема только в настройке, плюсы-не нужно вкладывать большие деньги (в среднем 500 рублей за будущие заказы), социальные сети-сделать в каждой по тематической группе и наполнять качественным контентом (бесплатно можно самому или нанять за 2000-3000 рублей в месяц), реклама-по опыту сразу скажу, что хорошо работают социальные сети (конкурсы и акции), смс рассылка, буклеты и листовки очень дорого, если бюджет позволяет, то лучше делать адресную в офисы, салоны красоты, магазины.

Курьеры-самое слабое звено в цепочке, но его можно сделать вашим преимуществом, основной проблемой всех доставок еды это очень долгая доставка, посудите сами 1-1,5 часа это очень долго. Решить её можно простыми договоренностями с таксистами, пик заказов обедов приходится на обеденное время, когда у таксистов просадка в заказах, они с удовольствием доставят заказ за 20% от заказов, причем если близко находятся от столовой и адреса доставки, чтобы автоматизировать процесс нам понадобиться приложение для курьера, которое интегрируется с сайтом и приложением.

Где брать продукцию? Столовые-там вся продукция готова, есть почти в каждом районе города и они будут очень рады с вами работать, не бойтесь просить скидку или отсрочку платежа, многие соглашаются, главное заключать с ними договор и проверять качество продукции хотя бы раз в неделю. Фаст-фуд в каждом городе есть палатки с шаурмой, шашлыком, Макдональдс и другие прекрасные заведения, некоторые работают круглосуточно, что даёт нам свободу работать 24/7, тогда в рекламный план надо еще добавить договоренности с банями, кальянными и прочими заведениями, где нет возможности готовить еду.
Сезонность-самое страшное слово для начинающих рестораторов. По сути в этом бизнесе сезонности нет, если правильно распределить целевую аудиторию, зимой офисные сотрудники, бани и сауны, летом в сезон отпусков спасут стройплощадки и экскурсионные туры.

И самое главное, сколько можно заработать?
Если разложить весь процесс в процентном соотношении, то получится:
закупка продукции включая скидки-50%
оплата курьерам-20%
сайт и приложения-7%
налоги-3%
реклама-5%
прибыль-15%
Цифры представлены средние.
И напоследок хочется пожелать вам успехов в этом не легком, на первый взгляд, деле.