4 (50 гр.) французских булочек для гамбургеров, разрезанных
4 зеленых листа салата
4 (1/4 дюйма) ломтика помидора
Шаг 1
Разогрейте гриль до среднего или сильного огня.
Шаг 2
Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте масло в сковороду. Добавьте нарезанный лук и 1/8 чайной ложки соли; варить 18 минут или до золотистого цвета, периодически помешивая.
Шаг 3
Смешайте 1/8 чайной ложки соли, говядину и следующие 4 ингредиента; осторожно перемешайте. Разделите смесь на 4 равные части, превратив каждую в лепешку толщиной 1/2 дюйма.
Шаг 4
Поместите котлеты на решетку для гриля, покрытую кулинарным спреем; готовить на гриле по 4 минуты с каждой стороны или до желаемой степени готовности. Сверху на каждую лепешку посыпьте 1 столовую ложку сыра в течение последних 2 минут приготовления.
Шаг 5
Положите булочки срезанной стороной вниз на решетку для гриля; гриль в течение 1 минуты. Нижние половинки рулетов выложить на 4 тарелки; Сверху на каждую порцию положите 1 лист салата, 1 ломтик помидора, 1 котлету, 1/4 стакана луковой смеси и 1 рулет.
