Слайдеры Турция

Рецепт:

500 гр. грудки индейки

¼ стакана нарезанного лука

2 столовые ложки измельченной мяты

½ чайной ложки черного перца

¼ чайная ложка кошерной соли

2 унции размягченного сливочного сыра с меньшей жирностью

1 зубчик чеснока, измельченный

2 чайные ложки оливкового масла

16 чайных ложек перца пепперончини

8 бокалов воды


Шаг 1

Смешайте фарш из индейки, нарезанный лук, измельченную мяту, перец, соль, размягченный сливочный сыр и измельченный чеснок. Сформируйте 8 котлет. Нагрейте оливковое масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Добавьте 4 котлеты; готовьте по 4 минуты с каждой стороны. Повторите то же самое с оставшимися котлетами. Сверху выложите по 2 чайных ложки перца пепперончини; подавать на водяных рулонах.

Сведения о питательных веществах
На Порцию:

372 калории; жир 15,1 г; насыщенные жиры 3,9 г; моножир 5,2 г; поли жир 2,8 г; белок 28 г; углеводы 29г; клетчатка 2г; холестерин 86 мг; железо 1мг; натрий 650 мг; кальций 50 мг; сахар 1г; добавлен сахар 0гр.